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땅심 살리는 퇴비 만들기
석종욱이 들려주는 내 땅 살리는 퇴비제조법
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석종욱 지음 | 들녘
출간일 : 2013년 04월 26일 | ISBN : 9788975276729
페이지수 : 259쪽 | 판형 : 규격외 변형 | 72시간 이내 출고 가능
도서분야 : 자연/과학
>
순수과학
>
농업농학
정가: 13,000원
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 이 책은
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땅심을 살려야 농사가 산다! 농업의 모체는 흙이다. 흙에 종자나 모종을 심어 물과 양분을 공급해서 자라게 하고, 다 자라면 수확하여 인간이 먹는다. 그런데 이 재배과정에서 오염이 발생한다면 어떻게 될까? 또 땅심이 부족하면 어떻게 될까? 오염물질은 먹을거리를 통해 우리 몸에 들어올 것이고, 땅심이 약한 곳에서는 절대로 좋은 먹을거리가 생산될 수 없을 것이다. 땅심을 확보하는 데 가장 필요한 것이 유기물이다......이하생략
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저자소개
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1947년생. 경북대학교에서 농학석사 학위를 취득했다. 일찍부터 유기농업과 토양의 상관관계를 연구하던 중, 국제농장주협회 주최로 13개월간 미국 캘리포니아 주를 연수한 것이 큰 계기가 되어 퇴비와 땅심의 메커니즘을 알게 되었다. 특히 톱밥퇴비의 우수성에 주목하여 그 개발에 심혈을 기울인 결과, 1982년 국내 최초로 톱밥발효퇴비를 상품화하였다. 그밖에 작물 재배에도 연구를 거듭하여 1979년에는 비닐하우스 전등조명 잎들깨 재배방법을 국내 최초로 개발 보급하였으며, 1998년에는 마늘 유기재배 인증 1호를 취득했다......이하생략
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목차
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저자 서문
추천의 글
들어가는 글
제1부 먹을거리 생산과 흙의 관계
제2부 좋은 퇴비의 제조법
제1장 퇴비
제2장 퇴비의 제조
제3장 도시농업(가장원예)을 위한 각종 퇴비의 제조법과 사용법
제3부 부산물비료 중 퇴비와 유박의 차이
제4부 녹비작물의 활용
제5부 토양 만들기
제1장 땅심 좋은 흙을 만들기 위한 3가지 요소
제2장 토양의 진단과 처방
제3장 토양을 개량하는 방법
제4장 땅심 높이기의 핵심
제6부 친환경농업의 토양 관리 계획
부록
참고문헌
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